ケンコーマヨネーズは、自社でレシピを考案・制作した「おうちで作る!!デパ地下の味 Salad Cafeのとっておきサラダ ベストセレクション」を2021年5月14日に東京書店より刊行する。同書は201…
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【フードボイス】３月中旬から都内の蕎麦、ラーメンなどの店舗、２０００店で女子栄養大学のレシピー料理が販売されることになり、その調印式が女子栄養大学で行われた。調印式には東京都麺類生活衛生同業組合鵜飼会長と女子栄養大学香川学長が出席、産学連携包括協力の調印を行った。
東京都麺類同業組合と女子栄養大学が産学連携の調印式
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