日本スペシャルティコーヒ―協会では９月２２日から２４日の３日間、「ＳＣＡＪ２０１０」を東京ビッグサイト開催する。今年の大会は出展社７９社、１３６ブースとなる（８月１５日現在）。会場内の２ケ所に特設イベ…
サタケのパックご飯加工設備を永岡商事が採用しで生産したサタケの「楽メシ」を自衛隊に納入することが決まった。永岡商事は、主に自衛隊向けにレトルト食品や飲料水などを納入しており、これまで陸・海・空自衛隊２００部隊以上に納入実績を持っている。現在、自衛隊向けとして６種類のパックご飯（製品名：マイクロレボライス、内容量：各３００ｇ）を開発し、1時間に６００食の生産能力で、２０万食の注文があり、年間１３０万食の納入を計画している。永岡政明代表取締役は「楽メシを食べてその食感に驚かされた。このようなパックご飯を長年望んでいたが、ついに出会えたという感じだ」ともろ手を挙げて賞賛している。
