ブルボンは12月6日より期間限定で、バラエティー豊かな「いちごフェア」7品を販売する。 同企画は1月5日のいちごの日や、いちごの需要期を先どって展開を図ったもの。いちごの甘酸っぱい香りとさわやかな酸味…
UCC上島珈琲㈱は、世界第2位のコーヒー生産国ベトナムのホーチミン市に、コーヒー生豆の品質検査を担う現地事務所を開設する。3月11日に開所式を開催し4月1日から本格的に業務を本格的に業務を開始する。同事務所でのコーヒー生豆品質検査は、同社ブラジル事務所と同様にコーヒーに関する日本の標準的な品質基準よりも厳しい独自の検査基準を採用する。そして、この厳格な独自基準による品質鑑定を通過したコーヒー生豆だけを買い付けし日本市場に安定供給する。また同事務所を拠点に現地の輸出業者や生産者団体との連携を深め、ベトナムを含むアジア地域で生産される高付加価値コーヒーの発掘と日本市場への紹介に取組んでいく。更に、現地生産者とも交流を深めながらベトナムはもとよりアジア全域のコーヒーの品質向上を支援していく。同社ホームページhttp://www.ucc.co.jp/