伊藤ハム米久ホールディングスは、畜産副生物を食品素材として活用する新規事業を始め、第1弾商品として伊藤ハムから「お酒の後の〆ゼリー」を発売する。豚肝臓を酵素で低分子化した肝臓エキスを1本当たり200m…
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【フードボイス】自宅で料理教室を開いている管理栄養士や料理研究家を対象にしたキッチンスタジオ「ＳＳＴＶ ＳＴＵＤＩＯ＆Ｃａｆｅ」がオープンし、１０月１８日、関係者を招いてオープニングセレモニーが行わた。
ビー・ブレーブ「本格的サロネーゼ 新橋にオープン」
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