カンロ㈱は、東北地方太平洋沖地震の被災地へ向けて、義援物資の第一弾として農林水産省を通し以下の商品を無償提供した。義援物資:カンロ飴 14,400袋(300ケース)。また今後も状況を確認しながら被災者の方々への支援を行っていく。
第855話 林幸子、創作料理の秘密
☆更科堀井 夏の膳 令和五年八月、更科堀井 夏の会を開いた。この会は更科蕎麦と江戸野菜料理を楽しもうという会であるが、今回は次のような料理六品と甘味一品、計七品の創作料理が卓に並んだ。 一、穴子と…
あまから「使い捨て岡持ち OKAMOCHI」開発
昭和9年創業の洋食店「グリルあまから」(福井県)の三代目が海洋ごみ問題を解決するために、レジ袋もプラスチック容器も使わない「使い捨ての岡持ち OKAMOCHI」を開発。全国各地に営業所を持つ食品包装資…
ヤマザキ、東日本大震災の「ラブ・ローフ募金」を実施
山崎製パン(株) と(株)デイリーヤマザキが協賛する「ヤマザキ『ラブ・ローフ』募金」(主催/特定非営利活動法人ワールド・ビジョン・ジャパン、公益財団法人国際開発救援財団)では、ヤマザキショップ、デイリ…