サタケ「近畿大学と食に関する共同研究」

      執筆者:編集部

近畿大学とサタケは食にかかわる先端技術で人類にメリットを与えるという共通の目的で、包括的を進めることで合意し、4月7日、契約を締結した。内容は穀類の加工・検査の高度化に関する技術分野、環境保全、資源・エネルギーに関する技術分野など。