全日本司厨士協会 「第２５回トック・ドール料理コンテスト」

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【フードボイス】全日本司厨士協会主催「トック・ドール料理コンテスト」の表彰式が２月１７日、品川プリンスホテルで開催された。この大会は全国のホテル、レストランのヤングシェフを対象にした技能レベル向上のコンテストで、全国から１１７名の参加があった。