伍魚福は、ワイン向けのおつまみ「サーモンとチーズのひとくちテリーヌ」を3月1日に発売する。同商品は、紅鮭を丁寧にほぐし、自然由来の出汁などで味付けして、まろやかな味わいのカマンベール入りチーズを加えた…
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【フードボイス】全国のスーパーマーケットが集まって開催する「スーパーマーケットトレードーショー２０１４年」が２月１２～１４日まで、東京ビッグサイトで開催された。スーパーマーケット・トレードーショーには国内外の食品企業、１４０２社、２７２３コマが出展、日本最大の展示会となった。
