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【フードボイス】4月13日、森永乳業は「ピノ」を使って自分だけのアイスクリーム作りを体験できる「ピノフォンデュカフェ」を東京スカイツリー ソラマチで開催した。
江崎グリコ「包括連携協定」を大阪府と締結
江崎グリコは1月29日、地域社会のさまざまな課題解決に向けた公民連携の一環として、大阪府との間で『包括連携協定』を締結した。協定は対象を「防災」「子ども・教育」「健康」「D&Iの推進」「府政の…
理研「ふわじそ® 青じそとチーズのドレッシング」発売
理研ビタミンは8月5日、刻み青じそと2種のチーズを組み合わせた新商品「ふわじそ® 青じそとチーズのドレッシング」を全国で発売する。さっぱり感とクリーミーさを両立した本品は、青じそにゴーダ&パルメザンを…
食のイベント(5) ソバの刈り取り体験(山梨・白州)10/16(土)
すでに2回の体験(8月7日ソバの種まき/9月25日ソバの花見会)の最終回。順調に育って黒い実をつけたソバの刈り取り体験を行った。 甲斐駒ヶ岳と八ツ岳に囲まれた白州鳥原平は標高600mで昼の日射と夜の温…