エースコック「東池袋大勝軒50周年記念中華そば」新発売

      執筆者:編集部

エースコック㈱は、全国屈指の行列店・東池袋大勝軒の店主:山岸一雄氏監修のカップめんを発売することとなった。東池袋大勝軒は今年6月6日に創業50周年を迎える。それを記念し創業当時からの定番メニューである中華そばをカップめんとして開発した。大勝軒の原点ともいえるメニューを、お店の丼を思わせる大口径カップで開発することによりお店で食べているような臨場感まで再現している。商品特長/めんは、滑らかでしっかりとしたコシのある太目のノンフライめん。量も美味しさのうちという山岸氏の信念に基づいた大盛仕様。スープは豚や鶏の旨みを効かせた醤油ベースのスープに、鰹やイリコなどの魚介系素材を加えたWスープ。店主の人柄が出た深い味わいを山岸氏監修のもと忠実に再現した。パッケージには、店主である山岸氏を大きく配し、店頭訴求力を高めたデザイン。50周年記念ロゴを目立たせめでたさを演出した。商品概要/内容量:128g(めん90g)、荷姿:12食×1、希望小売価格:240円(税別)。