農林水産業みらい基金は、同基金の助成先の取り組みをまとめた書籍「農林水産業のみらいの宝石箱」を6月12日に発行する。 同基金は2014年3月に設立。以来、「他者・他地域のモデルとなり得るような“現場発…
伊藤ハム㈱では、ハム・ソーセージの本場、ドイツ農業振興協会主催の国際品質競技会(DLG)に出品した多数の商品が金賞などを受賞した。同社は、2007年から品質・技術向上を目的として同競技会に出品しており、今年度は5商品が金賞、4商品が銀賞という快挙を達成したことで、同社の技術力や商品品質の高さを証明する形となった。特に、ラ・ピッツァシリーズからは、今春に新発売の5種類のナチュラルチーズを使用した、チーズの味や香りをしっかり楽しめるラ・ピッツァ5種のチーズが初の金賞を受賞したほか、ラ・ピッツァアルトバイエルンも同時に金賞を受賞したことで、その商品力の高さを実証する結果となった。受賞した商品は店頭の販促物などにDLG受賞マークを添付する。同社ホームページhttp://www.itoham.co.jp/