２０１１年に市場規模が前年比１０５％となり過去最大規模に拡大した低アルコール飲料(以下ＲＴＤ）市場は、１２年も前年比１０２％と見込まれており引き続き拡大が続く。ビール大手４社のＲＴＤ昨年は東日本大震災…
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【フードボイス】７月１７日、日本豆乳協会の２０１４年活動に関する記者会見が東京・都市センターホテルで行わた。重山俊彦会長は「協会が発足して３５年が経過、この間、販売数量は確実に増え続け、年間生産量は２６万５０００トンまで成長しました」と挨拶した。
日本豆乳協会「豆乳効果とヒットするキャンペーン」
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