東洋水産(本社:東京都港区、社長:今村将也)では、「食」に興味・関心のある東北 地区の高校生を対象に、「フリーズドライスープ」をテーマにした、商品アイデアコンテスト 「スマイル“フード”プロジェクト …
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メルシャンは、日本産ブドウ100%で造るワインシャトー・メルシャンの新シリーズ「シャトー・メルシャンアンサンブル藍茜(あいあかね)2008赤、萌黄(もえぎ)2009白」を9月1日より全国で新発売する。藍茜のブドウ品種(産地)メルロー68%長野県、マスカット・ベリーA26%山梨県、ベリー・アリカントA6%山梨県。チェリーやブラックベリーなどの果実香に加えて、ほのかなスパイスや土を思わせる香りがきれいに香りしなやかでバランスの良い上品な味わい。萌黄のブドウ品種(産地)シャルドネ96%福島県・長野県、甲州4%山梨県。洋梨や白桃を思わせる香りに加え、レモンやライムなどのすがすがしい香りも感じられる。樽由来のヴァニラのニュアンスとふくよかな果実味がバランスよく溶け合い、厚みのある味わい。アルコール度数12.5%、容量750ml、希望小売価格はオープン価格。