オタフクソース「上海風あんかけ焼きそばのたれ」など新発売

      執筆者:編集部

オタフクソースは家庭用調味料・ご当地シリーズのラインナップ強化のため7月20日、「手羽のたれ」「上海風あんかけ焼きそばのたれ」を追加発売した。手羽のたれは醤油ベースに石臼挽き黒胡椒配合、にんにくを加えた芳醇な甘口たれ。手にたれがつきにくいよう業務用に比べ粘度を下げている。上海風あんかけ焼きそばのたれは片栗こなしで簡単にあんかけができ、オイスターエキス、ホタテエキスを加え魚介のうまみを引き出した。小売価格は147円(120g)。