※ケータイからはコチラ
食環境ジャーナリスト 金丸弘美さんは９月に「美味しい田舎のつくりかた」を出版した。同書は日本の農業を如何に再生させ、如何に発展させていくかをテーマに取り上げた農業のマーケテイング指南書。金丸さんは全国１０００か所以上の農山漁村を訪れ、その経験から「ここを少し改良するだけで、こんなに変わってきますよ」とアドバイス。生産者の良き相談相手として知られている。
『世界蕎麦文学全集』物語 21 ロシアの《カーシャ》は前の678話でもお分かりのように庶民の食べ物であったが、そればかりか特別な日にも《カーシャ》は供されていた食べ物だったことを今回はご紹介しよう…
商品特長 バニラの甘い香りが広がるふんわり食感のケーキで、エスプレッソ風味のクリームを包み、両端をコーティングクリームで仕上げた。クリームの中心はエスプレッソ風味のソースで満たしており、キレのある苦み…
中村屋（本社：東京都新宿区、代表取締役会長 鈴木達也、代表取締役社長 島田裕之）は、冬の食べ物という印象を持たれる中華まんを、夏にも親しんでもらうため、夏休み中の小学生と保護者向けに、「こども中華まん…