商品特長 梨アイスの中に、シャクシャクとした食感が特徴の梨かき氷を入れたアイスキャンディー。ガリガリ君ソーダのかき氷と比較して、細かい氷の割合を多くすることで、本物の梨を食べているようなシャクシャクと…
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【フードボイス】大豆加工食品の太子食品工業はこのほど、「出来立てのおいしさ」をコンセプトにした「箱入り娘」を開発、１０月１日、その発表会を東京・つきじ治作で開催した。流通豆腐は通常、品質保持にパック内に保水をするが、箱入り娘は保存水を入れず、加熱処理をしないという画期的な製法で、豆腐を一丁づつ作る、一丁寄せ製法で実現した。
