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【フードボイス】10月25日、全国ご当地そば伝承継承・推進協議会の主催する「武蔵の国 そば打ち名人選」が埼玉県 志学会高校で開催された。武蔵の国そば打ち名人選は全国から集まったそば好き仲間がそば打ちの技を競うもので、昨年から開始さてれいる。
国分「平成24年度連結決算1兆5023億円 2、1%増」
国分は2月28日、平成24年度決算を発表した。24年度連結決算の売上高は1兆5023億円( 前年対比102、1%)となり、念願の1兆5000億円を突破した。売上の内訳は食品7675億8100万円(同1…
丸亀製麺「都市型店舗 JR有楽町駅店オープン」
【動画ニュース】丸亀製麺は3月15日、東京・有楽町に 丸亀製麺 JR有楽町駅店をオープン、それに先立ちマスコミを対象に内覧会が行われた。丸亀製麺は安くて、美味しくて、手軽ということから 男女、年齢に関…
イトーヨーカドー「AI発注システム」全店に導入
イトーヨーカ堂(東京都千代田区、代表取締役社長:三枝富博)は、9月1日より、AI(人工知能)を使った商品発注のシステムを全国のイトーヨーカドー132店で導入し、運用を開始した。本取り組みによる発注対象…