「築地市場まつり 2014」に過去最多の１０万人

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【フードボイス】１１月２日、築地市場の仲卸、卸、関連業界、東京都などが一体となって開催する「築地市場まつり」が開催された。この日は、築地市場内を一般に開放、早朝から多くの来場者でにぎわうなか、各地の産地と築地で働く人たちの 計１６団体が参加した「鍋グランプリ」や、魚介類の即売会、冷凍マグロの解体ショー、米や鮭の無料配布などイベントが目白押し。豊洲新市場への移転計画が急ピッチで進む中、築地で行う最後の市場まつりとあって過去最大の盛り上がりとなり、１０万人が訪れた。