デニーズ、アレルギー物質を使用しないメニューのWEB検索機能を設置
執筆者:編集部2
セブン&アイ・フードシステムズが展開する「デニーズ」では、9月6日より、デニーズホームページ「食の情報」に該当するアレルギー物質を使用していないメニューを検索する機能を設置する。同社では、2010年7月より同HPにて「アレルギー物質一覧表」を公開しているが、2011年9月秋メニュー分から、さらにアレルギー物質を含まないメニューの検索機能を追加。小麦・そば・卵・乳・落花生・エビ・カニの「特定原材料」7品目と、あわびやいか、いくら、オレンジなどの「特定原材料に準ずるもの」18品目、計25品目を含まないメニューが一覧で見られる。なお、モバイルでの検索も可能で、HPのQRコードを読み取り、指定のURLへアクセスすると検索できる。