第５章・ソフトべブレーン・フィ―ルド時代（その１４） 『フードボイス「食品経営者情報交流会」定例セミナー・講演』 ――２０１８・７・１０・於学士会館 テ―マ＜鈴木貞夫政談・…
日本生協連は９月１日、２０１２年の国際協同組合年を記念してコープイタリアと共同で開発したワイン「ＣＯ・ＯＰコープイタリアのワイン（赤・白）」を発売した。同商品はコープイタリアの組合員に年間１０００万本以上（赤・白計）利用され、日常的に親しまれているコープイタリアＰＢワイン。国際協同組合年を記念し、コープイタリアの国際協同組合間提携により、日本向け商品として開発された。原料のぶどうは、赤・白ともにエミリア・ロマーニャ州の農業協同組合チェビコグループの農家で栽培されたもののみを使用。特徴は「コープイタリアのワイン（赤）」はフルーティーでいきいきとした風味と、渋みの少ない口当たり。「同 （白）」はフレッシュな風味と適度な酸味で、スッキリした味わいを楽しめる。
