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【フードボイス】「2014 豆腐&大豆食品フェア」が11月23日~24日、東京ビッグサイトで開催された。「豆腐&大豆食品フェア」は大豆を素材とした豆腐、納豆、みそ、豆乳など大豆製品の総合展示会で、出展企業は111社、コマ数は138コマと前回を大幅に上回った。
ブルボン「クラウンメロンフェア」開催
ブルボンは、静岡県産クラウンメロンの上品な香りと甘みを楽しめるフェア商品として、「ブランチュールクラウンメロン」「エリーゼクラウンメロン」「ロアンヌクラウンメロン」「アルフォートミニチョコレートクラウ…
サントリー「ボスカフェホワイトラテ」新発売
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】サントリーは11月12日から「ボスカフェホワイトラテ」と「ボスカフェダークブレッソ」を全国のローソングループで新発売した。その記者発表会が11月7日原宿クエスト…
UCC「コーヒー飯」レシピ公開とキャンペーン展開
UCC上島珈琲は、特許技術「UCCフードマッチングシステム」(特許第6475174号)から導き出されたコーヒーと料理の組み合わせをもとに考案した、「コーヒー飯」レシピを9月30日に公開。また公開に合わ…