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【フードボイス】池袋 東武百貨店のレストラン街 スパイスでは、来年1月15日から、恒例の女子大学生による静岡産のいちご「紅ほっぺ」を使った創作メニューフェアを開催。それにさきがけて、12月12日、発表会が開催され、過去最多、77点のアイデアメニューが紹介された。
農水省、第2回「農の雇用事業」の募集開始
農林水産省は、9月12日~10月14日までの間、第2回「農の雇用事業」の募集を開始する。これは、新規就農者の確保・育成に資するため、農業法人等が就農希望者を雇用し、栽培技術や経営ノウハウを習得させるた…
リード「ビジネスマッチングシステム」運用開始
年間215本の展示会を主催するリード エグジビション ジャパン(本社:東京都新宿区、社長:石積忠夫)は、10月10日より開催する「第2回“日本の食品”輸出EXPO」の会期に先立ち、展示会での商談をサポ…
メルシャン「酸化防止剤無添加シードル」シナモン発売
メルシャンは、「おいしい酸化防止剤無添加ワイン」ブランドから、昨年11月に発売し好評を得た、「おいしい酸化防止剤無添加ワイン シードル with シナモン」を、今年も数量限定で11月2日より全国で発売…