日東富士製粉㈱は、東北地方太平洋沖地震の被災地への支援として、義援金並びに同社の製品「すいとん粉」を支援機関を通じて提供する。また同地震の影響について次のように発表した。1、被害状況:本社、各工場製造…
パルシステム連合会は、10月17日から「コア・フード釧路の天日干し子持ちししゃも」、24日から「同釧路の天日干しししゃも(オス)」を発売する。同商品は、北海道釧路市漁協で漁獲されたししゃもを魚醤入り塩水に漬けた後、20時間天日干ししたもので、「コア・フード」は、パルシステムの中でも環境保全や資源循環への取り組む商品にのみ認証されるトップブランドである。いずれも冷凍食品。販売価格は、「コア・フード釧路の天日干し子持ちししゃも」は6尾72gで税込598円、「同釧路の天日干しししゃも(オス)」は66尾84gで税込399円。