森永製菓は2025年1月21 日より期間限定で「ミルクキャラメル＜宇治抹茶＞」「宇治抹茶の小枝」2品と「宇治抹茶ショコラサンドクッキー」を新発売する。今回発売する4品は、日本を代表する美味しい抹茶の代…
森永製菓（株）は、太陽化学（株）、薬日本堂（株）との共同研究で、和漢植物とテアニンの組合せが集中力を高める効果があることを確認した。この研究は、和漢植物（ナツメ、クマ笹、エゾウゴキ、陳皮、羅漢果、クコの実の抽出物）と茶に多く含まれるアミノ酸であるテアニンを配合した飲料を用いて、その集中力に与える影響を検証したもので、これらの摂取が、集中力を必要とする場面での過度な緊張を和らげ、集中力低下抑制に有効であることが示唆された。研究結果は、１０月１５日に日本農芸化学会関東支部大会で発表された。
