矢野経済研究所（代表取締役社長:水越孝）は、国内の菓子受託製造（OEM）市場について調査を実施。2019〜2023年度の市場規模、現状とその拡大背景の分析結果を公表した。調査結果概要としては、2023…
ファミリーマートは㈱ホットランドが展開する薄皮たい焼き屋「銀のあん」監修のもと、オリジナルスイーツブランド「Ｓｗｅｅｔｓ＋」から「あんぷりん」
（税込１８０円）を、１１月２５日から全国のファミリーマート店舗で発売した。「銀のあん」は独自の製法でカリッと焼き上げた薄皮が特徴で、カスタードやかりんとうなどを使った商品などバラエティ豊かな品揃えで、幅広いお客さまに支持されている。そこで今回発売する同商品は「銀のあん」のあんこを使用した商品。特徴は口どけのよいミルクプリンの下につぶあんを敷き詰めることで、甘さを引き締めると同時に、なめらかな食感とつぶあんの食感の２種類を味わえる。
