丸美屋食品は、食べたい分だけかけられる直詰大袋タイプが好評の「家族のお茶漬け」シリーズより、「家族の鶏だし茶漬け<参鶏湯風>」を2022年2月3日から新発売する同シリーズは、大袋入りの「お茶漬けの素」…
第15回国際食品素材/添加物展・会議ならびに第8回ヘルスフードエキスポは、5月19日~21日まで東京ビッグサイトで開催したが、会期3日間の合計来場者数は3万3712名、過去最多を記録した。1日目1万0646名(前年8724名)、2日目1万0480名(同8933名)、3日目1万2586名(同8658名)。出展社数総合計377社 (ifia287社 / HFE90社)、国内出展社266社、海外出展社111社、出展小間数総合計665小間。