ホクトのきのこ総合研究所では「食生活でのきのこ類の摂取が健康にもたらす効果（菌活の効果）について」を研究してきたが、この度、きのこ類の摂取によって顕著な腸内フローラ（腸内菌叢）の改善作用と肥満抑制作用…
西日本のホテル、旅館の専門展示会「第一回関西ホテル、旅館産業展」が２０１２年５月２２日、２４日、インテックス大阪で開催される。（社）日本調理師連合、（社）大阪外食産業協会などが後援、西日本のホテル旅館の活性化をはかる。
「第一回関西ホテル、旅館産業展」２０１２年５月２２日開催
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森永製菓㈱は、子どもたちが必要とする栄養機能を強化した栄養機能食品として「牛乳で飲むココア」をリニューアル発売した。本商品一杯で、一日に必要なカルシウム、鉄、ビタミンＤの５０％が摂取できる。育ちざかり…