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【フードボイス】2月27日、流通BMS普及セミナーがベルサール半蔵門で開催された。流通BMSは小売業、卸、メーカーの商取引を省力化、コスト削減できる未来の受発注システムとして注目されている。
外食・中食各社「すきやき」商品を続々発売
外食産業・中食業界で、「すきやき」をアレンジした商品が続々発売中。プレナスが展開する「ほっともっと」では、11月14日より「すきやき弁当」(税込590円)と、牛肉1.5倍増量の「特すきやき弁当」(税込…
明治「十勝チーズ研究センター」設置
明治(代表取締役社長:松田克也)は、北海道において、ナチュラルチーズを研究する新拠点として当社十勝工場(北海道河西郡芽室町)内に「十勝チーズ研究センター」を設置した。同社では、現在、東京都八王子市の明…
キリン「9工場の一番搾り」と飲み比べセット発売
キリンビール(社長 布施孝之)は、全国の9工場(北海道千歳工場、仙台工場、取手工場、横浜工場、名古屋工場、滋賀工場、神戸工場、岡山工場、福岡工場)ごとに味の違いや個性を楽しめる「9工場の一番搾り」第6…