ヒガシマル醤油「食べるあまからもろみ」発売

      執筆者:編集部

ヒガシマル醤油(株)は、新しい味わいの新感覚もろみ「食べるあまからもろみ」を2月21日より発売する。本商品は‘ごはんの友’としてそのまま食べてもおいしく、また、のせる・つける・からめるだけで、簡単に調理感のある一品が完成する万能調味料。まろやかな播州もろみに、フライドガーリックとオニオンの香ばしさ、ラー油のピリ辛さを加え、さらに大豆から作ったあまからい肉味噌風のそぼろの食感が楽しめる。日本の伝統調味料「もろみ」の新しい味わいと使用法を広め、食卓の定番調味料を目指す。139g、希望小売価格345円(税抜)。