ミヨシ油脂は、独自の香味技術と粉末油脂の機能を融合した新製品「クラフトパウダー ラード風味」を開発し、8月21日より販売代理店を通じて販売を開始した。コクのあるラード風味と水溶性粉末ならではの食感改良…
サントリーは、コンビニエンスストア限定ビールとして「ザ・ロイヤル・ビター」を2月14日から全国で数量限定発売する。ビターホップ100%使用によるしっかりとした苦味と、麦芽100%使用に加え、デコクション製法採用によるコクと旨味が特長のビール。くつろぎの時間にぴったりの余韻のある苦味と上品な味わい。パッケージは、ゴールドと臙脂(えんじ)色を基調とした高級感のあるデザインで、上品で余韻のある味わいを表現。容量350ml500ml、アルコール度数6%。