オタフク「7大アレルギー原料不使用のお好み焼粉」開発

      執筆者:編集部

お多福グループのお好みフーズは離乳食を終えた乳児やアレルギー体質をもつ人にも食べられる7大アレルギー原料(卵・乳・小麦・そは・落花生・えび・かに)不使用のお好み焼粉を開発、2月14日から「1歳からのお好み焼粉 米粉」を発売する。同商品は1歳シリーズ5品目となる。お好み焼きは野菜や苦手な食材を細かく刻んで混ぜられ、簡単につくることができるバランス栄養食。容量、200g、価格、241円。化学調味料不使用で自然の旨みを活かし、余分なものは入れないシンプルな配合。原材料、うるち米(広島県産)、でんぷん、昆布粉末、かつおエキスパウダ、食塩。広島市西区商エセンター7丁目4-27、082-277-7112。