宝酒造は、本格麦焼酎「知心剣」洞窟甕貯蔵を１０月４日より、全国の業務用ルート限定で新発売する。麦焼酎の本場大分県のこだわりの本格麦焼酎。知心剣を自然豊かな大分県臼杵市の洞窟内の甕で貯蔵・熟成した商品。…
※ケータイからはコチラ
【フードボイス】ブルゴーニュワイン委員会（BIVB）は、5月14日「ブルゴーニュ・テロワール &シニアチュール」試飲会を六本木のリッツ・カールトン東京で開催した。この試飲会は、プロ向けの試飲会として高い人気を誇っており、今回はフランス・ブルゴーニュから生産者２７社が来日、最新のヴィンテージから日本の市場に適った商品まで、幅広いワインを紹介した。
