サッポロビール「日本ビール文化研究会」を設立

      執筆者:編集部

サッポロビールは3月14日、1月25日に一般社団法人日本ビール文化研究会(東京都渋谷区恵比寿)を設立したと発表した。「日本ビール検定」の実施や、公式テキストの監修などを通して、ビールの楽しさ、美味しさを多くの人たちに発見してもらい、ビール文化を発展、普及させることが目的で、第1回「日本ビール検定(愛称:びあけん)」を9月に実施する。「びあけん」ではビールの歴史、製法、原料、種類などの基礎から、美味しく飲むための方法、うんちくなどさまざまなビールの知識を学べる。