箔座は、2024年7月1日～7日、東京日本橋の旗艦店「箔座日本橋」にて、復興応援イベント「能登の工芸と食」を開催する。同イベントは2024年2月から毎月開催してきた「復興応援マルシェ」の一環で、今回は…
サッポロビールは３月１４日、１月２５日に一般社団法人日本ビール文化研究会（東京都渋谷区恵比寿）を設立したと発表した。「日本ビール検定」の実施や、公式テキストの監修などを通して、ビールの楽しさ、美味しさを多くの人たちに発見してもらい、ビール文化を発展、普及させることが目的で、第１回「日本ビール検定（愛称：びあけん）」を９月に実施する。「びあけん」ではビールの歴史、製法、原料、種類などの基礎から、美味しく飲むための方法、うんちくなどさまざまなビールの知識を学べる。
