「江戸ソバリエ」誕生(七) ☆京の東福寺 ⇒ 木曾の定勝寺 ⇒ 江戸の常明寺 俳聖芭蕉翁が予言した通り、蕎麦は江戸っ子の大好きな食べ物のひとつになったことは知られる通りである。 しかし、「そ…
東洋水産では、カップ入り即席麺「マルちゃん縦型ビッグほくほくとしたコロッケそば」を４月２日より全国にて新発売する。コロッケそばとはかけそばにコロッケをのせたもので、ボリューム感のあるコロッケを使用したジャンクな味わいが縦型ビッグ形態にぴったりな、クセになる一品。つゆは熱をかけずに顆粒にする造粒製法のため、だしの風味がたっぷりと残る。コロッケの味の濃さに、満足感の高い風味豊かなつゆを合わせ，バランスの取れた味わい。希望小売価格１９０円（税抜き）。
