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【フードボイス】5月21日、伊藤忠食品は北東北、北海道エリアの商品発掘商談会を伊藤忠食品東京本社で開催した。この展示商談会は地方の名産、物産品の発掘をスーパーマーケットやデパートに売り込むためのもので、伊藤忠食品の営業マンを対象に行われている。
国分×凸版印刷「生活トレンド予測誌」共同発刊
国分グループ本社(本社:東京都中央区、代表取締役会長兼CEO:國分勘兵衛)と凸版印刷(本社:東京都文京区、代表取締役社長:麿秀晴)は、これからの食品マーケットを予測した「KBridge2022」を共同…
お魚好きの「第2回 日本さかな検定」5月22日開催
※ケータイからはコチラ 日本人の魚好きは有名だが、ここ数年、調理が面倒臭い、匂いがいやだという人が増え、魚の消費量が年々、減少してきている。こうしたなか、ひとりでも多くの人に、魚の魅力について知っても…
矢野経済研究所「食品宅配市場1兆6806億円」
矢野経済研究所では国内食品宅配市場の調査を実施した。調査期間は2011年1月~4月(注: 東日本大震災の影響は考慮していない)、その結果、2010年度の食品宅配の総市場規模は1兆6806億円(前年度比…