東日本コーヒー商工組合では、2025年2月22日・23日の2日間、東京都立産業貿易センター浜松町館3階展示室において、東日本コーヒー商工組合80周年記念事業「コーヒーサミット2025（二―ゼロニーゴー…
ローソンは６月１９日からプライベートブランド「ローソンセレクト」の惣菜「いわしの梅煮」（税込２１８円）を全国の
ローソン店舗で発売した。これまでにも、ローソンセレクトでは“魚を使った惣菜”として、「いわしの生姜煮」と「さばの味噌煮」を販売しており、Ｐｏｎｔａカードの会員購買データを分析したところ、この２品の約４割が４０～６０代の女性に好評を得ている。そこで今回発売した同商品は厳選した国産真いわしを梅肉でさっぱり味付けし、加圧しながら蒸して煮ることで、骨まで柔らかく、幅広い年齢の方に食べやすく仕上げている。食欲がおちやすいこれからの季節にも食べやすい一品だ。
