ローソン「いわしの梅煮」発売

      執筆者:編集部

ローソンは6月19日からプライベートブランド「ローソンセレクト」の惣菜「いわしの梅煮」(税込218円)を全国のローソン店舗で発売した。これまでにも、ローソンセレクトでは“魚を使った惣菜”として、「いわしの生姜煮」と「さばの味噌煮」を販売しており、Pontaカードの会員購買データを分析したところ、この2品の約4割が40~60代の女性に好評を得ている。そこで今回発売した同商品は厳選した国産真いわしを梅肉でさっぱり味付けし、加圧しながら蒸して煮ることで、骨まで柔らかく、幅広い年齢の方に食べやすく仕上げている。食欲がおちやすいこれからの季節にも食べやすい一品だ。