キユーピー「コレステロールゼロ厚焼き」発売
キユーピーは、「コレステロールゼロ厚焼き」「コレステロールゼロ野菜入り厚焼き」を新発売する。コレステロールゼロ厚焼きは、卵白をベースにかつおだしと昆布だしのうま味とコクを加えた、柔らかな食感の厚焼き。厚焼きのコクと風味はそのままに、卵黄を使わずに仕上げる独自の製法で、コレステロールゼロを実現。野菜入り厚焼きは、彩りの良いにんじんとほうれん草を加え2品とも、健康を意識される方の嗜好に合わせて、甘さは控えめ。コレステロールが気になる方にも、安心して卵料理のおいしさを楽しめる。販売地域は首都圏(東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、山梨県)。