【蕎麦の実雑炊】 【蕎麦掻】 江戸ソバリエ講師宮澤先生の「たかさご会」の新年会に誘われた。 ちょうどサンフランシスコから来日していた知人から「せっかく日本にいるから、蕎麦打ちを見たい、日本の蕎麦を食べ…
伊藤忠食品（株）元代表取締役副社長澤田英雄氏が７月８日午前８時５０分、大腸癌のため逝去した。享年７５歳。通夜・告別式は７月１２日、親族にて済ませた。喪主澤田栄恵（さわだ さかえ、妻）。澤田氏は伊藤忠商事出身で、メイカン、松下鈴木合併の立役者。伊藤忠食品では経理部門を担当し、再建に功労した。
伊藤忠食品元副社長澤田英雄氏大腸癌のため逝去
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ハウス食品は、2021年1月に数量限定で発売し好評を博した、「大豆がパスタになりました」を9月15日より、日用品ショッピングサイトの「LOHACO(ロハコ)」と一部の量販店で発売する。同商品は、丁寧に…