～ こういうときこそ蕎麦屋巡り ～ 今日は日本橋人形町《蕎ノ字》で第26回目の朝日カルチャーの蕎麦会を開催した。選んだのは朝日カルチャーの担当の人だが、私は日本橋そばの会のソバリエさんとお邪魔したこ…
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【イベント】日本食生活文化財団は、１１月１２日、第３１回食生活文化賞と、食生活文化に関する調査研究助成費贈呈者の授賞式を東京・上野の上野精養軒で挙行した。食生活文化賞とは、伝統的食文化の継承に務めた方に贈られる賞で、これまでの受賞者は１,１３４名になった。
日本食生活文化財団「第３１回食生活文化賞」授賞式
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