デニーズ「夏のハンバーグフェア」第１弾スタート

セブン＆アイ・フードシステムズが展開する「デニーズ」では、「夏のハンバーグフェア」第１弾を、７月１７日～８月２０日まで開催する。同フェアでは、料理研究家が開発したハンバーグや、サラダ仕立てのハンバーグなど、全１０品のハンバーグを「ＨＡＭＢＵＲＧ ＶＡＣＡＴＩＯＮ（ハンバーグバケーション）」フェアのメニューとして取り揃える。注目は、料理研究家の寺田真二郎氏が開発した「Ｗトマト＆Ｗチーズのハンバーグ　バジル風味」。“トマト”をソースとトッピングでＷで使い、ホワイトチェダーを使ったチーズソースに、パルミジャーノ・レッジャーノをトッピングするＷチーズで、深い味を引き出したハンバーグで、仕上げにバジルソースを加え、赤・白・緑のコントラストを意識した。販売価格は税込８９０円。