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【フードボイス】第9回JAグループ国産農畜産物商談会が3月10日から11日、東京国際フォーラムで開催されました。
おやつカンパニー「素材市場 たいのスナック」発売
おやつカンパニーは、間食における健康ニーズ“ちょっと気になる”に寄り添い、すこやかな“おやつ生活”を応援する商品シリーズ「おやつのチカラ」から、魚に含まれるカルシウム・EPA・DHAの栄養素が摂れる栄…
金沢工業大×ハウス「フルーチェのリラックス効果」判明
金沢工業大学情報フロンティア学部心理科学科の神宮英夫教授の研究室は、ハウス食品との共同研究(実験名:デザートベース作成時の触感がもたらすリラックス効果)において、ハウス食品が発売する牛乳でつくる液体デ…
国分「ディーツ社と資本業務提携」に基本合意
国分グループ本社(本社:東京都中央区、代表取締役会長兼CEO:國分勘兵衛)は、プラントベースフードを製造、販売するスタートアップ企業であるディーツフードプランニング(本社:奈良県橿原市、代表取締役社長…