☆《天麩羅》と《天麩羅蕎麦》 《天麩羅》や《天麩羅蕎麦》はいつごろ、誰が始めたのか？ 日本の料理史での《揚げ物》の初出というのは『松屋茶会記』(1559年)の《揚麩》らしい。 その素揚げがう…
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【フードボイス】キリンビールグループのキリンディスティラリーは、富士御殿場蒸溜所の広報施設や見学施設をリニューアル、9月18日から、「体感型」の新たな見学ツアーをスタートさせた。富士御殿場蒸溜所は、モルトウイスキーとグレーンウイスキーの、仕込みからボトリングまでを一貫して行う、世界でも類を見ない蒸溜所で、年間5万人以上の見学者が訪れる。
