日清食品は、「日清御膳天ぷらうどん」を１１月５日に全国で新発売する。「きつねうどん」「天ぷらそば」に加え、天ぷらうどんを新発売。昆布だしの効いた、口当たりがよくさっぱりとした関西風のつゆに、香ばしい天…
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【フードボイス】首都圏の飲食店などに獲れたての鮮魚を届ける「羽田鮮魚センター」が９月２９日、羽田空港内にオープンした。羽田鮮魚センターは全国から届いた魚介類を最高の鮮度の状態で、ホテルレストランに届けるシステムで、敷地は７２０㎡。鮮魚の仕分けや加工場、梱包場などの設備が整えられている。また、アジアからの日本産鮮魚の注文にも産地から最速の出荷、輸入可能な機能が備わっている。
