こういうときこそ蕎麦屋巡り 江戸ソバリエの店である「小倉庵」は自宅から近いからいわゆる「自粛」中でも時折訪ねていた。彼の店はこういうときでも、(1)消毒液を置いて、(2)マスクをして、(3)換気のた…
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【フードボイス】福島の子ども保養プロジェクト実行委員会は10月2日、「2015年度 保養プロジェクト学習会」を新横浜・パルシステム本部で開催した。今年度の学習会は昨年に引き続き、福島県生活協同組合連合会 佐藤一夫専務理事による講演で、震災後の復興状況と原発の影響などについての説明が行われた。