ヤッホーブルーイングは、今年からホップの自社栽培を開始し、この秋収穫した生ホップを使用したビール「軽井沢高原ビール FRESH HOP ALE 2017」を販売する。9月29日より、国産ホップを使用し…
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【フードボイス】１０月２３日、伊藤忠食品は南東北商品発掘商談会を開催した。対象となる県は山形、宮城、岩手、秋田の４県で、２９社が出展。今回はアイデア商品やなるほどと思わせる商品が多く、商品開発にも力がこもっていることが伝わってきた。
伊藤忠食品「南東北商品発掘商談会」開催
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ダイドードリンコは、秋冬の新商品として、「ダイドーブレンド 香る琥珀（こはく）ブレンド微糖」を9月18日より発売する。今回発売される同商品は、コーヒーの審査技術を持つコーヒー鑑定士が厳選したエチオピア…