神奈川県生活協同組合連合会主催「2018年神奈川県生協大会」が10月11日ワークピア横浜で開催された。生協大会は「くらしにとって重要なテーマを深める場」「交流と発信の場」として、1969年から毎年開催…
ＮＰＯ法人ＴＡＢＬＥ ＦＯＲ ＴＷＯ Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ（ＴＦＴ）は、１０月１６日の「世界食料デー」（世界中の人が食べ物について考える日）を記念し、「１００万人のいただきます！」キャンペーンを、１０月１６日～１１月３０日迄の１ヶ月半実施する。同キャンペーンでは、ヘルシーメニューの喫食でのカロリーオフを通じ、アフリカの子どもたちに温かな給食（１食２０円）をプレゼントされ、１ヶ月半で１００万人の参加、１００万食の給食の寄付を目指すもの。同企画には、レストランやネットショップ、社員（学生）食堂など約５００企業・団体が全国で参加。ファミリーマートなどのコンビニエンスストアでは、ＴＦＴ対象商品を販売し、ＮＥＷＤＡＹＳではおにぎり、サンドイッチなど２６品目を新発売予定。そのほかにも、高島屋では、オリジナル大豆スイーツ「ガトゥ！チャ」をオンラインショップとカタログで販売。ビックエコーでは、ＴＦＴの管理栄養士提案のベジミートを使ったメニューをグランドメニューとして採用される。
