矢野経済研究所は国内のメディカル給食、在宅配食サービス市場調査を実施した。調査期間は2015年4月~6月、調査対象はメディカル給食・在宅配食サービス事業者、病院、特別養護老人ホーム、老人保健施設、関連…
バーガーキング・ジャパンは、「漆黒のプレミアムバーガー 黒バーガー」を期間限定にて発売。特徴は、『竹炭バンズ』とイカ墨入りの『黒味ケチャップ』。ビーフパティを直火焼きにすることで、肉汁を留めて余分な油だけを落とし、竹炭を生地に配合した『竹炭バンズ』とパティと組み合わせることで、“炭火焼”のようなテイスト感を実現。それにトマトベースのソースにイカ墨を配合した『黒味ケチャップ』をプラスことで、まろやかな味わいに仕上げた。販売価格は税込みで、単品450円、Mセットで790円(5周年特別価格)。また、今だけの限定企画として、「黒バーガー」と「コカ・コーラ ゼロ」のコンビ、Mセット以上を買うと、「コカ・コーラ ゼロ」がおかわりし放題になる。