日本イタリア料理協会 主催の「第６回イタリア料理専門展・アッチグスト」が１１月１６日、都立産業貿易センター 台東館で開催された。「アッチグスト」は、 イタリアンのトップシェフによるデモンス…
【フードボイス】イタリアンチーズの最高峰である、グラナ・パダーノ D.O.P チーズの試食会が 11月7日、東京・西麻布にあるイタリアンレストラン 「ミラノレッドバー@マリオ・イ・センティエリ」で行われた。
イタリアチーズ「グラナ・パダーノのカットショー 」
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