【展示会】「FOODEX JAPAN2018」が3月6日~9日まで、千葉市の幕張メッセで開催された。今年は83ヶ国・地域から約3400社が参加、盛大な展示会となった。海外出展ゾーンではアメリカをはじめ…
ファーストキッチンは、10月25日より、冬季限定スープとして「オマール海老のビスク」「豆乳クラムチャウダー」「7種の野菜の生姜岩塩スープ」「ごろごろ野菜とチキンのトマトシチュー」を、街なか店舗及び期間限定で発売する。「オマール海老のビスク」は、オマール海老と5種の野菜を煮込んだスープ。「豆乳クラムチャウダー」は、豆乳をベースに、隠し味に塩麹をプラスして仕あげたスープ。「7 種の野菜の生姜岩塩スープ」は、生姜をメインに、玉葱・人参・セロリ等7種の野菜を使ったスープ。「ごろごろ野菜とチキンのトマトシチュー」は、大きめに野菜をカットし、トマトと濃厚なクリームがマッチしたスープシチュー。販売価格はいずれも税込みで、「オマール海老のビスク」420円以外は3種類すべて390円。また、「雑穀DELIスープ」も同時発売。 スープ各種とともに、発芽玄米・黒米・胚芽押麦・押麦・もち白米・米粒麦・もちきび・赤米・もちあわ・アマランサス・小麦・はと麦・ひえをバランスよくブレンドした雑穀米入りスープで、税込み490円~520円。